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    首頁 > 加盟專題 > 烤肉加盟加盟

    烤肉是北京久負盛名的特色菜肴,它已有三百多年的歷史。據說它是古老的北方游牧民族的傳統食品,曾被稱作帳篷食品。它也曾作為宮廷的一種美味而臍身于大雅之堂。烤肉以牛肉為制作主料,烤肉的烹飪技巧以烤為主,口味屬于炸燒味。選料嚴格,肉嫩味香,自烤自食,風味獨特。《明宮史·飲食好尚》中就有“凡遇雪,則暖室賞梅,吃灸羊肉”的記載。這里說的“灸羊肉”即烤羊肉。烤肉口感好,被很多消費者所喜愛。而最近隨著電視劇的熱播,韓國料理也是受到了消費者的喜愛,韓國烤肉也是烤肉中的一種。烤肉生意火爆眾所周知,烤肉的傳統工藝歷史相當悠久,歷經百年,烤制的食品被奉為高檔美味,時常走上餐桌招待客人親朋。烤制方法古老卻成就了難得的美味,烤出的肉食將獨特的腌制密料以及多種燒烤醬料將自然醇香完美地結合,使其他燒烤小吃都相形遜色。目標顧客群相當廣,投資經營烤肉加盟項目,用好的口感征服顧客,在餐飲市場上獲得屬于自己的一席之地。